Category: Vietējie pārtikas produkti un kulinārija
-
Vietējie garšas piedzīvojumi: labākie Latvijas tirgi un amatnieki
Latvijas garšu mozaīka – no lauku sētām līdz pilsētas tirgiem Latvija ir valsts ar bagātu kulināro mantojumu, kurā katrs reģions lepojas ar savām unikālajām garšām, tradīcijām un amatniekiem. No Kurzemes sklandraušiem līdz Latgales maizītēm, no Vidzemes sieriem līdz Zemgales medum — mūsu zemē garša vienmēr ir bijusi stāsts. Šis stāsts dzīvo ne tikai vecmāmiņu receptēs,…
-
Garšīgas dāvanas: labākās idejas svētkiem un ikdienai
Garšīgas dāvanas vienmēr ir lieliska izvēle – tās ir ne tikai praktiskas, bet arī spēj radīt prieku un baudījumu. Neatkarīgi no tā, vai meklē pārsteigumu svētkiem, dzimšanas dienai vai vienkārši vēlies kādu iepriecināt bez īpaša iemesla, gardumi vienmēr ir laba izvēle. Roku darbs, kvalitatīvi produkti un skaists iesaiņojums padara šādas dāvanas vēl īpašākas. Kāpēc izvēlēties…
-
No lauka līdz galdam: kā top Latvijā ražota pārtika?
Latvija ir valsts ar bagātām lauksaimniecības un pārtikas ražošanas tradīcijām, kur vietējie ražotāji apvieno senču zināšanas ar mūsdienu tehnoloģijām. No maziem ģimenes saimniecību produktiem līdz lieliem pārtikas uzņēmumiem – Latvijā ražotā pārtika ir plaši pieprasīta gan vietējā, gan starptautiskā tirgū. Vietējie ražotāji pievērš lielu uzmanību produktu kvalitātei, dabiskumam un ilgtspējai, piedāvājot patērētājiem svaigus, veselīgus un…
